La cueillette pour tous from TIP TOP PRODUCTIONS on Vimeo.
Une passionnée de cueillette a lancé un mouvement anti-gaspillage sur la Côte d’Azur
« Sur la Côte d’Azur, les jardins regorgent de fruits et légumes laissés à l’abandon. Depuis deux ans, j’organise des cueillettes pour les ramasser » explique Sophie Allain, a l’initiative d’un mouvement qui, entre Grasse, Cannes et Le Canet, rassemble aujourd’hui plus de 140 personnes. Sophie Allain propose aux propriétaires de jardins de cueillir les fruits dont ils ne s’occupent pas. Des oranges, des citrons, des prunes, des figues, des olives, mais aussi de la lavande, des oranges amères… Une convention est également signée avec les communes pour picorer dans les parcs et jardins publics. Les volumes cueillis sont importants. En 2012, plus de 10 tonnes d’olives ont été collectées. Après que les cueilleurs se soient partagés une partie de la récolte, un réseau de 30 clients a pu être constitué et une boutique est envisagée à Grasse. Quatre personnes en insertion ont été employées pendant plusieurs mois pour participer aux cueillettes successives.
Emission de solutions, 15 novembre 2013
